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#TeamIceland | 冰島足球世界杯獲邀活動體驗分享---去維迪島(Videy)品嘗最好吃的冰島美食
冰島覆盆子

#TeamIceland | 冰島足球世界杯獲邀活動體驗分享---去維迪島(Videy)品嘗最好吃的冰島美食

YuetTan LAU
作者 YuetTan LAU
认证冰岛本地博主

在冰島2018年世界杯期間我受Elding Adventure at Sea邀請,參加了由冰島旅遊局舉辦、慶祝冰島男子國家足球隊在2018世界杯逼和阿根廷臨時舉辦的#TeamIceland慶祝活動,同時也是為了向世界各地的人宣傳冰島的美食和介紹冰島本的文化。我被邀請到了距離雷克雅維克不遠的Viðey島上品嚐由冰島廚師「國家隊」烹飪的冰島傳統美食,他們都來自冰島本地不同的餐廳,這次為了獲邀參加活動的我們精心準備了別出心裁的美食。這篇Blog我就和大家簡單分享一下這次冰島旅遊局#teamiceland的慶祝活動我去距離雷克雅維克不遠的維迪島(Videy)吃了什麼、玩了什麼、有什麼是你來冰島可以在冰島旅行時體驗到、吃到的美食美酒!

冰島足球#teamIceland 活動


遊冰島必備攻略:《冰島旅行終極懶人包


謝謝Elding Adventure at Sea的邀請

這次有幸參與這個活動是受到冰島觀鯨公司Elding Adventure at Sea的邀請,他們是是次活動的贊助商之一,提供了由雷克雅維克港口前往Viðey島之間的海上交通,每年冰島10月在Viðey島舉行Imagine Peace Tower亮燈的時候他們也會有往返雷克雅維克和Viðey島之間的渡輪班次。

Elding 算是冰島本地最早開始舉辦觀鯨團的家庭式旅行社之一,自2000年開始,他們就在雷克雅維克舊港開始舉辦雷克雅維克出發的觀鯨團,進近幾年規模開始擴大也開始了北部阿克雷里的觀鯨團,大家可以在冰島觀鯨旅行團分類中找到Elding舉辦的觀鯨團。如果想知道在冰島參加觀鯨團是什麼體驗,也可以延伸閱讀我的遊記分享:《冰島旅行團體驗| 胡薩維克快艇觀鯨》。

Elding 的大型觀鯨船也是我們這次乘坐的這種有密閉空間的船,相對小船來說會更暖一些:

冰島Elding觀鯨

如果大家平時來冰島自駕遊或者是參加Local Tour 自由行,也都可以在行程中加入觀鯨的項目,我個人來說比較推薦夏天玩(雖然大的觀鯨船是全年都有的),畢竟冰島夏天天氣比較暖和、天氣相對穩定出團成功的機率也比較高。

#TeamIceland 吃到的美食&美酒

活動開始的地點是在鯨魚博物館,自上次他們翻修之後我還是第一次去,博物館內加入了更多鯨魚相關的標本,佈置也略為改動了一下,感覺內容比之前更為豐富。

在這裡嚐到的不出所料是冰島的啤酒--Einstok,這也是我在《冰島本地最值得入手十大手信》Blog 內為大家推薦過的啤酒。這次我也毫不猶豫直奔White Ale而去。Einstok為了慶祝冰島打入世界杯還推出了世界杯限定的特別包裝,非常可愛,也嘗試到了用Reyka Vodka調製的雞尾酒。本身Vodka的味道比較重,在加了其他調配之後會更容易入口,如果你喜歡Vodka,到冰島旅行的時候也可以嘗試一下:

冰島Einstok啤酒喝ReykaVodka

冰島Einstok 啤酒

接下來就到美食的部分啦

有關冰島美食、餐廳、吃喝玩樂推薦等,推薦大家延伸閱讀:《吃在冰島|雷克雅未克美食攻略之最佳餐廳》和《冰島地圖| 雷克雅維克吃喝玩樂指南》的詳細介紹,在這個部分我就只和大家分享一下這個活動裡面吃到了什麼好吃的冰島本地食材做的食物,畢竟是Pop Up Event,所以廚師們在活動結束之後都會回到各自的餐廳,並會在Viðey島上繼續有餐廳營業,所以大家要找美食就還是在雷克雅維克市區找吧!

用冰島羊肉做的冷盤:

冰島羊肉

冰島野菜和Skyr做成的小吃(非常好吃!):

冰島skry

頭盤是魚生+梨,冰島的魚是冰島人經常吃的主食之一,做法千奇百怪,即使每天吃,對於冰島人來說也是非常正常的事。同時漁業也是冰島最主要的產業之一,歷史上唯一稱得上是和別國發生的戰爭也是因為鱈魚而起,如果大家對這段歷史感興趣的話可以閱讀:《鱈魚戰爭》。

冰島魚

主菜是羊肉+野菜卷:

冰島羊肉卷

還有石榴的小配菜:

冰島石榴

個人覺得石榴算是冰島僅有的水果裡面比較好吃的,如果你去冰島的超級市場看一下,不難發現冰島的蔬果種類少得可憐,最主要的只有最基本的蘋果、香蕉、橙、葡萄、奇異果(Kiwi)、柑、檸檬,瓜果類的選擇不多而且不是每一個瓜都好吃。如果你是打算要在冰島的超市買食物的話,最好不要抱有太高期待。有關冰島本地超市介紹和亞洲超市介紹,可以閱讀:《冰島超級市場指南

最後是甜品--Raspberry Skyr Moss:

冰島覆盆子

酸酸甜甜的味道非常完美地結束了這一個活動。

雖然聽過不少人說冰島比起其他歐洲國家來說美食實在少得可憐,但其實只要你肯用心找餐廳、看Review、看冰島本地Blogger的攻略,你就會發現其實在冰島這種「被世界遺忘的孤島」上,憑著本地食材非常新鮮、有特色的傳統食物結合新的烹飪技術,一樣可以有好吃的!

下面也為大家付贈本次活動的官方Video(如果你眼力好,或許也可以發現有我的畫面)

如果大家想要知道冰島本地有什麼特色的小吃,也可以閱讀:《自由行冰島:不能錯過/超抵/需要膽量嘗試的小食和速食店》的詳細介紹。如果你喜歡冰島文化,也推薦你閱讀冰島歷史文化版面內由本地人寫的各類文章。

希望大家在冰島吃的開心!


關於我

我是移民冰島的香港女生,如果想問我有關冰島旅行方面的問題,可以透過:我的Blog 主頁FB PageInsatgram Private message 功能找到我,我會盡力幫助各位:)

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