冰岛雷克雅未克探店 | Monkeys Food & Wine餐厅
Monkeys餐厅因其新奇的融合菜单和有趣的氛围而声名远播。
经过一拖再拖,我的一群同事终于选定了一个晚上,来进行期待已久的聚会。鉴于这种聚会十分难得,所以我们想找一家既时尚又休闲的餐厅,让大家在悠闲的氛围中尽情放松。因此,Monkeys餐厅就是不二之选。
饮品和装修
Monkeys餐厅位于主街Laugavegur旁,因其新奇的融合菜单和有趣的氛围而声名远播。它位于雷克雅未克市中心冒险之旅的黄金地段,很适合在这里度过一个狂野的夜晚。
进入Monkeys餐厅时,我们已经喝得微醺,餐厅服务员热情地招呼我们入座。 当我们走进餐厅时,内部装饰立刻营造出一种氛围。
餐厅的内部散布着许多猴子装饰。
丛林绿植点缀着天花板和墙壁,与70年代风格的花卉图案家具搭配在一起,给人一种现代而不落伍的感觉。时髦的丛林气息扑面而来,让人惊喜连连。
我们品尝了主厨套餐和配酒,包括五道菜肴和五杯酒。事后看来,我们来之前所喝的酒远远没有必要。
我们还没坐下,开胃菜就端上来了——金枪鱼塔塔佐以香脆的芭蕉片,为开胃菜开了个好头。
我们当中有一位成员不喜欢吃生食,因此我们就用鳄梨酱替代了金枪鱼,在接下来的菜肴中也有其他替代品。
酥脆的饺子和我的新宠秘鲁生鱼片。
一场感官盛宴......尤其是味蕾!
这之后,菜肴开始纷至沓来。
我们吃到了香脆可口的炸鸡肉饺,还有一道三文鱼生鱼片——秘鲁刺身的一种做法,我从未听说过,但可能是我当晚最喜欢的一道菜。
金枪鱼和三文鱼酸橘汁腌鱼。
我们其他人也利用这个机会品尝了鳄梨酱和其他替代品。
接下来,我们品尝到了非常新鲜的金枪鱼腌鱼和辣金枪鱼腌鱼。
值得一提的是,每一道菜都会有服务员前来为其搭配最适合的葡萄酒。如果我说我记得这些酒的名字,那是骗人的,但这些酒的种类繁多,(我想)包括红葡萄酒、白葡萄酒、气泡酒、桃红葡萄酒和波特酒。
Skál!(干杯!)
没有寿司的日式菜单是不完整的,所以油炸海鲜寿司卷和虎虾天妇罗一起端上了我们的餐桌,全部都美味极了!
甜点前的最后一道菜是甜味鳕鱼和羊排,配以烤西兰花和薯片。冰岛人对鳕鱼和羊肉的要求很高,而这两道菜都非常出色。
你可能会注意到下图中我们的配酒小插曲:龙舌兰酒。我之所以提到这一点,是因为从这儿开始,我对当晚的记忆就变得有点模糊了。
龙舌兰酒——通往断片儿的绝佳通道。
请登上鸡尾酒列车!
当晚的压轴大戏是甜点拼盘——在干冰包裹的层叠支架上,摆放着各种精心制作的甜点。
其中有芝士蛋糕、各种冰淇淋和淋着焦糖的巧克力慕斯,所有这些都可以通过风味碎屑舀起来吃。这是我们用餐的一个特别的结尾,即使在几乎断片儿的记忆中,这也是一个难忘的时刻。
可以说,我们对这顿饭非常满意,但我们的夜晚才刚刚开始。吃完后,我们还想去再喝点东西。
Kokteilbarinn酒吧就在Monkeys餐厅旁边。
Kokteilbarinn(鸡尾酒吧)就位于Monkeys餐厅的隔壁。是的,没错,他们提供可口的鸡尾酒。
我已经不记得我们喝了什么,但我记得看着吧台后面的某个“炼金术士”从令人眩晕的高处调制出各种异国情调的鸡尾酒。虽然不记得名字,但味道都很不错。
我们在火车车厢的座位区饮用美味的鸡尾酒。
我们把鸡尾酒带到了酒吧里最有趣的座位上,那是一个看起来模拟火车车厢的房间。之后发生的事情超出了这篇文章的范围,也超出了我的记忆范畴。
几天后,当我们聚在一起工作时,我们一致都认为当晚很开心,公司的同事们都很期待下一次的造访。
总结:我们在Monkeys餐厅的晚餐非常棒,这要归功于其奢华的菜单以及主题装饰所烘托出的欢乐气氛。食物可能有点贵,但物有所值。
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