冰岛雷克雅未克的最佳咖啡馆和冰岛咖啡文化
在雷克雅未克哪里能找到最好的咖啡？冰岛人平均一年要喝多少咖啡？冰岛的咖啡文化有何独特之处？继续阅读，您将了解有关冰岛咖啡馆的一切信息。
欢迎来到冰岛！至少从15世纪起，咖啡豆的神奇功效就为人类所熟知。我们已经喝了太多这种黑色的饮料，以至于咖啡现在是地球上仅次于石油的第二大商品。
在雷克雅未克，您会发现很多很棒的咖啡馆，主要位于市中心，您可以在逗留雷克雅未克时光顾这些咖啡馆。尽管咖啡馆数量众多，但却没有星巴克或Costa Coffee等大型国际连锁店的影子，这意味着在这里喝咖啡是一种纯粹的体验。
在雷克雅未克一日游或在冰岛租车探索周边地区后，在咖啡馆放松一下是放松身心的好方法。冰岛的大多数咖啡馆还提供汤或咸味糕点等小吃，是您旅行途中加油的好去处。
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我们还意识到，在咖啡馆坐下来不仅仅是为了品尝咖啡的味道。咖啡馆的氛围、位置和整体特色在很大程度上决定了能否在令人愉悦的环境中喝到一杯令人满意的咖啡。因此，我们选择在本文中重点介绍的咖啡馆都能为大家带来不同的感受。
冰岛咖啡简史
20世纪30年代冰岛报纸上的咖啡广告。
第一个被证实尝试过咖啡的冰岛人是Árni Magnússon（生于1663年），他是冰岛著名学者，一生大部分时间都在哥本哈根收集和保存冰岛古手稿。他经常给冰岛的亲朋好友寄咖啡豆，而在冰岛，这种神秘的饮料几乎无人知晓。
然而，随着全球贸易的开放和咖啡价格的下降，咖啡在冰岛迅速流行起来，并自18世纪末以来一直是冰岛文化的核心。读过冰岛诺贝尔文学奖得主哈尔多尔-拉克斯内斯（Halldór Laxness）最著名的小说《独立的人》（Independent People）的朋友都会记得其中的婚礼庆典场景，每个人物都要喝上四、五杯咖啡，就像国际上的其他人用啤酒或葡萄酒庆祝一样。
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1932年，冰岛商业博览会上展示的咖啡和奶精。
18世纪，咖啡与茶同时流行起来，但进入19世纪后，咖啡迅速取代茶成为冰岛人的首选热饮。Tómas Sæmundsson牧师在1835年写道，咖啡在农民中如此受欢迎，以至于有些农民为了买得起咖啡而不惜挨饿！虽然这有点调侃的味道，但也能让大家了解咖啡有多受欢迎。
如今，冰岛的人均咖啡消费量已跻身世界前五。冰岛人待客的主要方式是在客人来访时提供咖啡。在冰岛各地的工作场所，无论从事何种工作，所有员工都可以免费享用咖啡。咖啡在冰岛非常重要，因此咖啡馆也非常重要。
雷克雅未克10家最佳咖啡馆
以下是我们在冰岛首都雷克雅未克（Reykjavik）最推荐的10家咖啡馆。其中一些是新开业的咖啡馆，而有一些则是几十年来的老店。我们试图突出那些独具特色的咖啡馆，这样您就有动力去一一品尝！当然，咖啡本身的质量也很重要，还有咖啡馆提供的糕点、饼干和其他美味。
Café Babalú | 最古怪的咖啡馆
图片来自：Wikimedia, Creative Commons, by Viko van Dijk. 图片无演绎。
Café Babalú位于Skolavordustigur沿线，这条路从标志性的哈尔格林姆斯大教堂（Hallgrimskirkja）直通市中心。明亮的黄蓝相间油漆和俏皮的艺术品让人一眼就能认出这家咖啡馆。
走进Café Babalú本身就是一次旅行。复古明信片、冰岛国旗、五颜六色的花篮、黑胶唱片、古地图、落满灰尘的旧书、棋盘游戏、热带装饰品，还有大量收藏的玩具。来到Café Babalú，就像走进了一个有囤积癖的怪异的家，或者说是走进了主人的想象力中。
Café Babalú提供各种饮料，黑咖啡可免费续杯，蛋糕和甜点也有很多选择。如果您想吃点简餐，这里还提供例汤和咸味可丽饼。咖啡馆的待客方式有点随意，所以如果您发现自己用自选的彩色马克杯为自己续杯咖啡，请不要感到惊讶。笔者本人喜欢印有整个元素周期表的杯子！
Reykjavik Roasters | 最专业的咖啡馆
如果您是一位真正的咖啡鉴赏家，那么Reykjavik Roasters可能是您品尝冰岛精品咖啡的不二之选。这家咖啡馆的前身是2008年成立的Kaffismiðja Íslands，主要为冰岛人提供顶级小批量精品咖啡。2013年，他们进行了品牌重塑，更名为Reykjavik Roasters，但仍保持着同样的品质标志。现在，他们既是咖啡零售商，也是咖啡馆和培训者。
Reykjavik Roasters在咖啡上投入了大量时间和金钱，挑选世界各地最好的咖啡农场，只从市场上最生态、最好的咖啡豆生产商进口咖啡豆。咖啡馆从肯尼亚、埃塞俄比亚、哥斯达黎加、危地马拉、秘鲁和巴西等地进口咖啡豆。
Reykjavik Roasters还提供烘豆和烘焙讲习班，是那些希望提高咖啡技能的爱好者的理想选择。目前，他们在雷克雅未克有三家分店，都位于市中心。所有店面都有高大的落地窗，您可以一边欣赏美景或观赏人流，一边品尝温暖的咖啡。
Flóran Garden Bistro | 绿植最多的咖啡馆
Flóran Garden Bistro位于雷克雅未克植物园内，距市中心仅五分钟车程。咖啡馆坐落在一个温室内外，被周围美景环绕，餐厅花园里的大部分农产品都是自己种植的。
环境与美食之间的这种关系最终形成了Flóran Garden Bistro的终极目标：提供一种独特的体验，让双方都能发挥出各自的最佳水平。自1997年成立以来，这一直是该餐厅的经营原则，并一直延续至今。
咖啡馆就位于雷克雅未克家庭公园（Reykjavik Family Park & Zoo）对面，该公园拥有冰岛农场动物，并有许多游乐设施。其周围的环境使Flóran成为雷克雅未克最美的餐饮场所之一。咖啡馆还提供餐饮服务，可随时接待大型团体和聚会，让大家享受美味的菜肴和美丽的风景。这家咖啡馆的一个缺点是只在夏季营业，即5月1日至9月20日。
Kaffitár |最接近真正的意式咖啡吧
1990年，Kaffitár秉承爱心和专业知识的原则成立。从那时起，他们就将公司培育成冰岛领先的咖啡供应商之一，并高度重视环境保护、客户满意度和优质咖啡。
在冰岛，Kaffitár是最接近真正意式咖啡吧的地方，提供frappuccinos和其他甜味意式咖啡饮品。这里是品尝季节性咖啡饮品的绝佳地点，例如秋季流行的南瓜香拿铁咖啡或节日期间的肉桂杏仁圣诞饮品。
除了拥有四家咖啡馆外，Kaffitár还是一家咖啡批发商，出售各种口味的咖啡豆和咖啡粉。如果您想随身携带一些，送给亲朋好友，您可以在全国各地的超市里找到他们的咖啡。
Mokka Kaffi | 最古老的咖啡馆
Mokka Kaffi是雷克雅未克最古老的咖啡馆，至今仍是品尝咖啡的好去处。几十年来，这里一直是艺术家和作家讨论艺术和写诗的地方，通常是在一个烟雾缭绕的房间里，那时室内还允许吸烟。事实上，这是冰岛第一家拥有意式浓缩咖啡机的咖啡馆，也是第一家按照意大利传统供应咖啡的咖啡馆。
咖啡馆由Guðný Guðjónsdóttir和Guðmundur Baldvinsson夫妇创办于1958年，半个多世纪以来几乎没有什么变化；红色、木质和精致的装饰保持不变，拥有咖啡馆的家族也是如此。你甚至可以在墙上看到几十年来咖啡馆顾客的轮廓，因为经过人们长年累月的摩擦，木板上已经印上了幽灵般的形状。因此，Mokka Kaffi拥有忠实的顾客群也就不足为奇了，许多顾客几十年来一直把它当作第二个家。
Mokka Kaffi还是本地和国际艺术家的临时展览空间。这些展览每个月都会更换，而且可以购买，因此每次来咖啡馆都会有新的体验。除了精彩的艺术作品，咖啡馆的经典冰岛热巧克力和著名的大黄果酱奶油华夫饼也是不可错过的美味！
Hús Máls og Menningar | 最受音乐爱好者喜爱的咖啡馆
这家咖啡馆位于主街Laugavegur的中心位置，以现场音乐为主。一进门，您就会发现这里从上到下都摆满了书。这绝非偶然，因为几十年来，Mál og menning一直是雷克雅未克的主要书店之一。不过，自2021年以来，这座建筑在保留其书香历史的同时，也转变成了这座城市最好的现场演出场所之一。
白天，这里是享受一杯香浓咖啡的好去处，到处都是复古书籍，十分惬意。大部分书籍都是冰岛语的，但楼上也有一部分是英语书籍。您还可以在这里找到棋盘和各种游戏，与您的朋友或伴侣一边玩游戏，一边享受这里的氛围。
随着时间的推移，这里的人越来越多，都在期待晚上的现场表演。这家咖啡馆的口号是"昨天、今天和明天的现场音乐"，以此来说明他们从不休息。您可以每晚都前往那里，因为那里一定会有高质量的现场表演或活动。
如果不是国际艺人或冰岛艺人表演，室内乐队Honky Tonks将翻唱 60、70和80年代的经典曲目，如ABBA、披头士和AC/DC，保证让每个人都沉浸在美好的氛围中。
Kaffibrennslan | 最嬉皮士的咖啡馆
在这座建于1884年、位于Laugavegur的历史悠久的房子里，您可以找到这家Kaffibrennslan咖啡馆。它的一大魅力在于其古色古香的内部装饰，咖啡馆中间有一个裸露的烟囱，当您走向餐桌时，地板会发出吱吱嘎嘎的响声。
这里营业时间较早，关门时间较晚，因此无论是早上来一杯热咖啡和羊角面包，还是晚上来一杯葡萄酒或啤酒，这里都是不错的选择。这里的华夫饼特别好吃，可以配上经典的果酱和奶油，也可以选择培根和糖浆组合。
夏季阳光明媚时，餐厅外有一个漂亮的露台，您可以坐在那里享受美好的一天。如果风比较大，也不用担心。您可以走进小玻璃屋，尽情享受阳光，没有讨厌的风会破坏您的兴致。即使在冬天，您也可以在Laugavegur中心拥有自己的透视小屋，观赏风景。
Te og Kaffi | 最受茶和咖啡爱好者喜爱的咖啡馆
Te og Kaffi是冰岛最大的咖啡连锁店，在首都地区拥有八家不同的咖啡馆。自1984年成立以来，Te og Kaffi一直努力保持其谦逊的家族企业血统，将经验、创新和激情融合在一起，为顾客提供市场上最好的咖啡。许多人甚至认为Te og Kaffi的创立引发了冰岛的咖啡革命。
Te og Kaffi经营着一家烘焙店，同时批发销售自产的咖啡豆和咖啡冲泡用具。Te og Kaffi参与了整个咖啡制作过程（除去实际的咖啡种植），证明了自己是冰岛最真诚、最独特的咖啡连锁店之一。咖啡馆与烘焙室同在一栋楼里，还为内部咖啡师和希望进一步提高冲泡技能和知识的顾客开设了培训课程。
与其他大多数冰岛咖啡馆一样，Teg Kaffi也提供食品，包括三明治、帕尼尼斯、羊角面包和咸味汤。
- 地址：
- Laugavegur 27, 101 Reykjavík
- Hafnarstræti 20, 101 Reykjavík
- Kringlan, 103 Reykjavík
- Borgartún 21a, 105 Reykjavík
- Suðurlandsbraut 8, 108 Reykjavík
- Hamraborg 10, 200 Kópavogur
- Smáralind, 201 Kópavogur
- Garðatorg, 210 Garðabær
The Phallic Café & Bistro | 最奇怪的咖啡馆
世界上最奇怪的博物馆之一就位于冰岛雷克雅未克：阴茎博物馆。最初只是同事之间的一个私人玩笑，经过多年的发展，已经成为一个有趣的收藏馆，独一无二。在这座博物馆里，您可以找到整个冰岛哺乳动物群的雄性阴茎标本，包括鲸鱼（甚至还有人类）以及100多个外国物种。参观博物馆绝对不虚此行，但这还不是全部。博物馆内还有一家有趣的礼品店，出售各种阴茎纪念品和艺术品，以及一家提供咖啡、啤酒和华夫饼的咖啡馆。
Phallic Café & Bistro有多款本地酿造的生啤，每款啤酒都有一个双关的名字，指的是男性生殖器，啤酒龙头的把手就是阴茎的形状。当然，拿铁咖啡上面也有阴茎形状的奶油。华夫饼也是这家咖啡馆的一大亮点，它也是阴茎形状的。
如果您想品尝更美味、更丰盛的菜肴，我们强烈推荐您品尝鸭肉煨菜，它一定会让您大饱口福。
总之，这个可能被认为是噱头的地方实际上是一个在有趣的环境中享受咖啡的好地方。
Café Loki | 最传统的咖啡馆
Café Loki位于雷克雅未克市中心哈尔格林姆斯大教堂对面。Café Loki以北欧神话中的恶作剧之神命名，坐落在雷克雅未克市中心以北欧诸神命名的众多街道中的Ásgarður内，位置十分巧妙。在这里，您可以品尝到拿铁咖啡或美式咖啡等典型的咖啡饮品，但Café Loki的特色，也是它的与众不同之处，在于它精选的冰岛传统美食。
不想尝试雷克雅未克餐厅提供的精致餐饮服务，不如让您的味蕾来到冰岛祖母的舒适家中，享受当地的地道美食。您可以品尝到黑麦面包配熏羊肉片或"Plokkfiskur"（冰岛烤鱼泥）等经典美食。在寒冷的日子里，没有什么能比得上冰岛羊肉汤的丰盛滋味了，喜欢甜食的人可以品尝独特的黑麦面包冰淇淋。
室外也有座位，在阳光明媚的日子里，您可以一边欣赏哈尔格林姆斯大教堂的标志性景观，一边品尝一杯咖啡和冰岛家常菜。
您最想去哪些冰岛咖啡馆？如果去过，最喜欢哪家？您最喜欢哪些咖啡和饮品？请在下面的评论中告诉我们！
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