冰岛旅游攻略|冰岛东部最佳餐厅推荐
在冰岛东部蜿蜒峡湾的沿岸,藏着许多美味餐厅。探索冰岛东峡湾美丽的风景和迷人的小镇时,不妨来这些餐厅享受美味,犒劳一下舟车劳顿的自己吧!
冰岛的东峡湾拥有蜿蜒曲折的峡湾,两旁是美丽的山脉和绝美的瀑布,为您带来宁静的自然体验。不过,来冰岛旅游,除了欣赏美景,还有一个非常重要的事项——寻觅美食!
冰岛东部的烹饪元素非常多样化,使用驯鹿肉等当地食材烹制的美食非常新鲜。而东峡湾的小镇提供舒适的咖啡馆和高档餐厅,可以满足不同口味和预算。
您可以参加便捷的东峡湾旅行团探索该地区,但在蜿蜒曲折的道路上穿行的最佳方式是租一辆车,开始夏季自驾游。这样,您就可以按照自己的节奏游览冰岛东部最独特的景点,探索那些历史悠久的渔村。
东峡湾还有很多很棒的住宿选择,让您在旅途中体验舒适。您也可以在夏天租一辆露营车或房车,享受睡在大自然中的乐趣。无论您选择哪种方式,您都可以在冰岛东部的旅行中寻找到美味佳肴。准备好了吗?一起踏上穿越东峡湾的美食之旅吧!
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图片来自:Flickr, Creative Commons, by Xavi
冰岛东部最佳餐厅
冰岛东部以其壮丽的峡湾、山脉和迷人的渔村而闻名,在这里您可以找到一些品味美食的好去处。无论您是想品尝从寒冷的大西洋直接捕捞的新鲜海鲜、正宗的冰岛羊肉、美味的经典菜肴,还是创新了传统美食的创意料理,您都能找到适合自己的美食。
以下为您推荐一些东峡湾最值得一试的餐厅!
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6. 福斯克鲁斯菲厄泽(Fáskrúðsfjörður):Café Sumarlína
图片来自:Cafe Sumarlína
当您经过风景如画的福斯克鲁斯菲厄泽(Fáskrúðsfjörður)小镇时,千万不要错过Café Sumarlína。这家家庭经营的小餐馆提供美味的食物和友好的服务,室内装饰温馨,还有一个专门为利兹联足球队而设的角落。当然,他们也非常欢迎非利兹联的球迷,鼓励所有路过的人都到这里来。
Café Sumarlína是享用休闲午餐或晚餐的理想场所,不过他们的营业时间有些不固定。一般都全年营业,但最好事先查看Café Sumarlína的Facebook主页,了解最新的营业时间。
他们的菜单上不仅有美味的披萨和汉堡,还有当地海鲜、冰岛羊肉和意大利面。这里还有儿童菜单,并有适合生酮、素食和纯素爱好者的选择。如果您不想吃正餐,这里的甜点也很可口,值得您在旅行途中品尝!
图片来自:Cafe Sumarlína
Café Sumarlína位于一栋传统的冰岛民居内,如果天气允许,在这里一边享用美味佳肴,一边欣赏福斯克鲁斯菲厄泽(Fáskrúðsfjörður)的美丽景色,是最惬意不过的事情了。
利用这个机会,您可以探索这个充满历史和魅力的小镇。福斯克鲁斯菲厄泽(Fáskrúðsfjörður)被称为"冰岛的法国小镇",因为过去曾有法国水手在附近海域捕鱼,在小镇建起了房屋、医院与港口,也带来了法国的文化与文明,营造了独一无二的法式风情峡湾小镇。
您可以在该地区找到不错的住宿选择,小镇的地理位置还可以作为您进一步探索东峡湾的便利基地。
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福斯克鲁斯菲厄泽(Fáskrúðsfjörður)是冰岛东峡湾的12座奇妙小镇之一
5. 埃斯基菲厄泽(Eskifjörður):Randulf's Sea House
图片来自:Randulffssjóhús Eskifirði
在东峡湾自驾游中,Randulf's Sea House(冰岛语为Randulffssjóhús)提供的用餐体验更为独特。这个历史悠久的地方坐落在埃斯基菲厄泽(Eskifjörður)峡湾畔,是冰岛东部海事博物馆的一部分,可以欣赏到Holmatindur山的美丽景色。
Randulf's Sea House用驯鹿肉、羊肉和当地海鲜等食材烹制冰岛菜肴。您还可以品尝到一些颇负盛名的冰岛传统美食,如发酵鲨鱼、咸鱼干和黑死酒(brennivin)。记得再来点甜品,强烈推荐白巧克力skyr酸奶配甜大黄和燕麦碎!
图片来自:Randulffssjóhús Eskifirði
餐厅的内部装饰体现了该地区的航海历史,营造出非常迷人的用餐氛围。Randulf's Sea House餐厅所在的建筑由挪威渔民Peter Randulff于1890年创建,当时是一家鲱鱼渔场。该建筑经过翻新,但仍体现其原貌,内部装饰则以航海工具和照片为特色,以传颂其历史。
如果您想在Randulf's Sea House享用美食,建议您提前预订位子。该餐厅通常只在夏季营业,但全年偶尔会有特别的开放时间。请务必提前与餐厅确认。
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4. 塞济斯菲厄泽(Seyðisfjörður):Norð Austur - Sushi & Bar
图片来自:Norð Austur - Sushi & Bar
想品尝比冰岛东部更远的美食?想品尝新鲜美味的冰岛海鲜?那就来东峡湾最好的寿司店Norð Austur吧!
Norð Austur餐厅坐落在美丽的塞济斯菲厄泽(Seyðisfjörður)小镇,环境十分舒适。经验丰富的厨师们在这里制作新鲜的寿司和其他日式菜肴。他们只使用最新鲜的食材,海鲜均由当地渔民捕获。
菜单上有经典的寿司卷和生鱼片寿司(nigiri),还有诱人的天妇罗、和风饺子等美食。食物都用小盘盛装,因而您可以一次尝试多样食物。无论您是寿司爱好者,还是仅仅想尝试新事物,Norð Austur都能让您在冰岛东部的中心地带享受到独特美味的用餐体验。
他们还提供美味的品鉴菜单。这是品尝Norð Austur各类美食的绝佳选择。此外,他们还为四人或四人以上的团体提供家庭菜单,儿童可享半价!
用餐时,建议您品尝一下他们的鸡尾酒,因为他们提供一些独特的饮品。当然,最好是在锡格吕菲厄泽住宿时享用,这样您就不必担心酒驾的问题了。
要想以最便捷的方式品尝精选饮品,可预订入住阿尔丹酒店(Hotel Aldan)。该酒店与餐厅共用一栋楼。由于Norð Austur - Sushi & Bar深受当地人和旅行者的喜爱,因此请务必提前预订。
3. 都皮沃古尔(Djúpivogur):Berunes餐厅
如果您在6月至9月初期间环游东峡湾,不妨来贝鲁内斯国际青年旅舍(Berunes HI Hostel)一坐,并享受一次难得的美食体验。旅舍为您在都皮沃古尔(Djúpivogur)提供了便利的住宿条件,而真正的明星则是Berunes餐厅,其菜单灵感来自雷克雅未克著名的Forréttabarinn餐厅。
Forréttabarinn的老板兼主厨Róbert Ólafsson在Berunes长大,在盛夏时节将他的烹饪技巧带到东峡湾。虽然菜单会定期更换,但主菜一般都有肉类、鱼类和素食可供选择,不过最好还是提前与餐厅沟通您的饮食禁忌或偏好。
在这里,您可以品尝到用周围自然环境中的食材烹制的经典美味佳肴。这些菜肴与精选葡萄酒或冰岛手工啤酒完美搭配,在享用美酒的同时,还能欣赏到峡湾对面高耸的Bulandstindur山的美景。
图片来自:Berunes
如果您的旅行时间不在夏季,您仍有机会品尝Berunes餐厅的美味。他们有时会在全年各个时段邀请客座厨师,带来新颖有趣的菜单。这些信息会在Berunes的Facebook页面上发布,请保持关注!
Berunes餐厅周边环境优美,宁静的海岸被高耸的山脉环绕。这里非常适合徒步旅行,海湾对面的都皮沃古尔(Djúpivogur)也有许多博物馆、艺术展览,您还可以参加一些有趣的活动,比如这个轻松的皮划艇之旅!
慢慢游览该地区,记得预订Berunes餐厅的座位!
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Forréttabarinn是雷克雅未克最值得尝试的高端餐厅之一
2. 塞济斯菲厄泽(Seyðisfjörður):Skaftfell Bistro
图片来自:Skaftfell Bistro
塞济斯菲厄泽(Seyðisfjörður)小镇以其多姿多彩的历史古宅和周围美丽的峡湾而闻名,峡湾内有数不清的瀑布。您可以花上几天的时间来探索这里,Skaftfell艺术中心尤其值得一去。这个文化中心不仅有有趣的当代艺术展,还有一家很棒的餐厅Skaftfell Bistro。
一天的探索和活动后,您可以来Skaftfell Bistro放松身心。小酒馆的菜单很小,而且经常更换,因为他们的菜肴都是用当季的当地食材烹制的。
Skaftfell Bistro的营业时间也会根据月份的不同而有所变化,但全年都提供晚餐,有时也提供午餐。周日通常不营业。请务必查看他们的Facebook页面,了解最新的营业时间。
图片来自:Skaftfell Bistro
Skaftfell Bistro坐落在挪威渔民于1907年建造的冰岛传统房屋的地下室内,轮换展出的当代艺术品进一步提升了这里的舒适氛围。艺术爱好者们应该还会喜欢Björn Roth设计的独特图书角,这里收藏着他的父亲、著名艺术家Dieter Roth的艺术书籍。
这家迷人的餐厅是东峡湾最佳用餐地之一,因此请务必预订Skaftfell Bistro的座位。
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1. 埃伊尔斯塔济(Egilsstaðir):尼尔森餐厅
在冰岛东部旅行时,您极大可能会经过该地区最大的城镇埃伊尔斯塔济(Egilsstaðir)。在这里,您可以很容易地找到一些不错的酒店选择,而且距离许多必游景点都很近,您还可以在这里找到冰岛东部必吃的餐厅之一。
如果您渴望获得真正美妙的用餐体验,真的应该去尼尔森餐厅(Nielsen Restaurant)。这家餐厅由Sólveig和Kári夫妇创办,他们对美食的热爱和好客的热情让尼尔森餐厅远近闻名。除了热爱,餐厅的菜单也别出心裁,菜品均由新鲜的冰岛食材烹制。
Kári是一位知名厨师,之前曾在雷克雅未克的米其林星级餐厅Dill担任主厨。他与当地的农民、渔民和美食爱好者密切合作,将当地风味发挥到极致,同时提供传统的冰岛特色美食与创意十足的国际美食。
尼尔森餐厅位于埃伊尔斯塔济(Egilsstaðir)最古老的建筑内。该建筑始建于1944年,餐厅名称源自建筑的原主人奥斯瓦尔德·尼尔森(Oswald Nielsen)。该餐厅目前只在夏季营业,但它是来到该地区的必游之地。
舒适的室内环境营造出温馨的用餐氛围,如果天气允许,您还可以在绿树成荫的露台上享用午餐或晚餐。有时他们会在冬季的特定日子里临时开业。餐厅的Facebook主页会进行宣传,您如果想来就餐,可以提前关注一下。
无论您的喜好如何,尼尔森餐厅都能为您带来美味难忘的体验,让您领略冰岛东部的精髓。请记得预订尼尔森餐厅的餐位!
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了解冰岛十大必去景点
冰岛的东峡湾有很多值得探索的地方,比如蜿蜒的峡湾、高耸的山脉和迷人的小镇。在该地区游玩的同时,您还可以在上述冰岛东部最佳餐厅用餐,让身心胃都得到最大的满足。
今年夏天,您想探索冰岛东峡湾吗?您以前来过这个地区吗?您想尝试这些餐厅中的哪一家?请在下面的评论区分享您的想法和体验!
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